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Jarra medidora digital con termómetro

$43,280.00

Tres herramientas en una sola: jarro medidor, balanza digital y termómetro. Permite medir líquidos y sólidos con precisión.
Cuenta con funciones de tara y modos múltiples, facilitando la preparación de recetas exactas.

12 x 14 x 15 CM
Colores: Gris, Rojo (se entrega surtido)

-29%

Palo de amasar con anillos regulables (Acero inoxidable)

El precio original era: $18,760.00.El precio actual es: $13,250.00.

💡 Precisión absoluta en tus masas con total higiene

Lograr el espesor perfecto en tus recetas de pastelería y panadería ahora es completamente simple, dejando atrás los bollos desiguales y los palos de madera tradicionales que acumulan humedad. Este utensilio premium combina la durabilidad del acero inoxidable con un sistema de discos intercambiables que te permite estirar masas con una precisión milimétrica, garantizando una cocción homogénea de todas tus preparaciones.

A diferencia de los modelos clásicos, su superficie metálica lisa evita que la masa se adhiera de forma molesta durante el uso. Su gran ventaja competitiva radica en la practicidad de su diseño: el cuerpo del rodillo cuenta con marcas grabadas con láser que funcionan como una regla guía para medir el ancho exacto de estirado. Al estar fabricado con materiales aptos para alimentos, ofrece una solución profesional para preparar desde pastas caseras hasta galletitas perfectas sin renegar.

✨ ¿Por qué es el accesorio ideal para tu cocina?

  • 📏 Grosor Ajustable de Alta Precisión: Cuenta con 4 pares de anillos intercambiables que regulan la altura del palo para obtener masas de 2 mm, 3 mm, 6 mm o 10 mm de espesor uniforme.

  • 🧼 Máxima Higiene y Antiadherente: El acero inoxidable no se astilla, tiene protección total contra grietas y no absorbe olores ni colorantes de los ingredientes. Es extremadamente fácil de limpiar.

  • 📐 Escala de Medición Integrada: El rodillo posee marcas numéricas grabadas tanto en centímetros como en pulgadas, permitiendo controlar el tamaño real de la masa en tiempo real.

  • 🍕 Versatilidad Profesional: Los diferentes niveles te permiten elaborar de manera exacta masas finas para pastas (2 mm), galletitas (3 mm), tartas (6 mm) o pizzas bien aireadas (10 mm).

  • 🛡️ Materiales Seguros: Los discos regulables están fabricados en plástico de alta resistencia 100% apto para el contacto directo con alimentos.

⚙️ Especificaciones técnicas y dimensiones

Es una herramienta indispensable y altamente demandada en el sector de bazar, repostería y utensilios de cocina profesional por su durabilidad y exactitud.

  • Dimensiones: Palo largo de 44 cm de longitud total, con una superficie total de amasado de 35 cm.

  • Material del rodillo: Acero inoxidable de calidad alimentaria, resistente al desgaste.

  • Material de los discos: Plástico apto para alimentos de alta durabilidad.

  • Medidas de los anillos reguladores:

    • Verde: 2 mm (Ideal para pastas).

    • Naranja: 3 mm (Ideal para galletitas).

    • Azul: 6 mm (Ideal para tartas).

    • Rojo: 10 mm (Ideal para pizzas).

  • Sistema de guía: Escala de medición dual integrada en la superficie metálica (cm / pulgadas).

Set. Laminas antiadherentes x 10

$7,850.00

INCLUYE 10 UNIDADES

Optimizá tus cocciones y mantené limpios tus moldes, placas y parrillas con esta lámina antiadherente de 40 x 30 cm. Funciona como un tapete protector de teflón estilo simil Silpat o BBQ grill mat, cuya superficie de fibra de vidrio distribuye el calor de forma uniforme, logrando dorados perfectos y desmoldes sin esfuerzo en todo tipo de recetas.

🌿 Chau Papel Manteca y Aceite en Exceso

  • ♻️ Sustituto definitivo: Elimina por completo la necesidad de comprar papel manteca, papel aluminio y láminas descartables.

  • 🥗 Cocina saludable: Permite hornear y asar sin añadir manteca, aceite o rocío vegetal, reduciendo el aporte graso de tus comidas.

  • 🛡️ Cero transmisión de sabores: Material de grado alimenticio, inodoro e insípido, que no altera el gusto ni la calidad de las preparaciones.

🍳 Múltiples Usos: Horno, Parrilla y Mesada

  • 🍪 Repostería y Panadería: Esencial para alfajores, galletitas, macarons, panificados, prepizzas, hojaldres y bizcochuelos.

  • 🍗 Cocción de Carnes y Vegetales: Evita que se peguen milanesas, verduras asadas, empanadas, tartas, pollo o pescado, manteniendo las asaderas impecables.

  • 🥐 Tapete de Amasado: Funciona como mat sobre la mesada para estirar masas sin añadir harina extra, además de ser una base excelente para trabajar chocolate y caramelo.

  • 🥩 Uso en Parrilla / BBQ Grill Mat: Funciona como lámina protectora en la parrilla para cocinar cortes pequeños, hamburguesas, pescados o verduras, evitando goteos de grasa directos a las brasas que generan humo y fuego.

📐 Ficha Técnica

  • 🔹 Medidas: 40 cm de largo x 30 cm de ancho (se puede recortar fácilmente con tijera para adaptarla a moldes circulares, tarteras o pizzeras).

  • 🔹 Material: Fibra de vidrio con revestimiento de teflón (PTFE) de grado alimenticio.

  • 🔹 Diseño flexible y enrollable: Se guarda enrollada sin deformarse y ocupando un espacio mínimo.

  • 🔹 Resistencia térmica: Soporta temperaturas extremas desde -70 °C hasta 260 °C.

  • 🔹 Compatibilidad: Horno a gas, horno eléctrico, freidora de aire (air fryer), microondas, congelador y parrillas a carbón o gas.

  • 🔹 Mantenimiento: Se lava en segundos con agua tibia, detergente y esponja suave, o directamente en el lavavajillas.

Cuchara Balanza Digital

$7,590.00

Lográ resultados exactos y profesionales en cada receta con la Cuchara Balanza Digital de Cocina. Diseñada para medir con máxima precisión ingredientes secos o líquidos en pequeñas porciones, es el accesorio indispensable para repostería, control nutricional y preparación de café o especias 🏠⚖️.

✨ Precisión Absoluta y Funcionalidad Inteligente

Olvidate de las estimaciones imprecisas al cocinar. Este instrumento combina la practicidad de una cuchara dosificadora con la tecnología de una báscula electrónica de alta sensibilidad. Cuenta con una pantalla LCD integrada y un práctico sistema de 3 botones de control:

  • MODE: Para alternar entre las distintas unidades de medida de forma rápida.

  • ON/OFF / TARE: Para encender, apagar y descontar el peso del recipiente para sumar ingredientes netos con exactitud.

  • HOLD: Para congelar o bloquear el valor del pesaje en la pantalla 🍰📐.

📏 Unidades de Medida y Capacidad de Pesaje

  • ⚖️ Peso máximo soportado: Hasta 500 gramos, con una sensibilidad de alta precisión de 0.1 g.

  • 🔄 Unidades de medición seleccionables: Permite alternar fácilmente entre g (gramos), oz (onzas), gn (granos) y ct (quilates) según los requerimientos de cada preparación.

🛡️ Características Principales y Ventajas

  • 🎯 Sensor de alta sensibilidad: Garantiza pesajes estables y confiables en cada medición.

  • 🥣 Material seguro y apto gastronómico: Fabricada en plástico ABS resistente de grado alimenticio, totalmente seguro para estar en contacto con alimentos.

  • ⏱️ Sistema de ahorro energético: Cuenta con apagado automático tras unos minutos de inactividad e indicadores de batería baja o sobrecarga.

  • 🧼 Fácil higiene: Diseño con compartimento de pila accesible y superficie fácil de limpiar.

  • ☕ Usos recomendados: Ideal para dosificar harina, manteca, levadura, especias, té, café, suplementos o leche en polvo.

📐 Especificaciones Técnicas y Medidas

  • 🔹 Producto: Cuchara balanza digital de precisión para cocina

  • 🔹 Largo total de la cuchara: 23 cm

  • 🔹 Medidas de la pala: 7 cm de largo x 5,5 cm de ancho

  • 🔹 Capacidad máxima: 500 g

  • 🔹 Escala de precisión: 0.1 g

  • 🔹 Unidades de medida: g / oz / gn / ct

  • 🔹 Material: Plástico ABS libre de BPA

  • 🔹 Alimentación: Funciona con pila botón CR2032 (incluida)

📦 Contenido del Paquete

  • 🔹 1 Cuchara balanza digital de precisión de 500g

-25%

Plato giratorio para tortas

El precio original era: $9,660.00.El precio actual es: $7,280.00.

Plato giratorio ideal para tortas, masas y demás.

Medidas: Diámetro 28 cm, con medidas de 23 y 13 cm.

Alto: 7 Cm.

-11%

Placa antiadherente para horno

El precio original era: $6,300.00.El precio actual es: $5,600.00.

Simplificá tus preparaciones dulces y saladas con esta lámina de silicona antiadherente de nivel profesional. Diseñada estilo silpat para evitar que las preparaciones se peguen, distribuye el calor de forma pareja y protege tus bandejas sin necesidad de usar aceites o papel manteca.

🌟 Usos y Versatilidad en Cocina

  • Hornear sin pegar: Ideal para macarons, galletitas, cookies, panes, pizzas, empanadas y verduras asadas.

  • Base de amasado: Sirve como tapete o protector de mesada para estirar masas quebradas, hojaldres o trabajar chocolate sin ensuciar.

  • Apto para congelar: Permite moldear o cortar galletas y llevarlas directamente al freezer antes de la cocción.

💎 Beneficios Destacados

  • ✨ Antiadherencia Total: Los alimentos se desprenden con total facilidad, manteniendo una presentación impecable.

  • 🔥 Amplio Rango Térmico: Tolera temperaturas extremas, desde -40 °C en congelador hasta 230 °C en hornos a gas, eléctricos o de convección.

  • 🧼 Fácil Limpieza y Reutilización: Se lava rápidamente con agua tibia y jabón neutro, o directamente en el lavavajillas. Una alternativa económica tipo silpad para reemplazar los descartables.

  • 🛡️ Malla Interna Reforzada: Su interior de fibra de vidrio asegura una conducción homogénea del calor y evita deformaciones.

📋 Ficha Técnica y Especificaciones

Característica Detalle
Producto Placa / Tapete antiadherente de silicona para repostería (estilo silpad / silpat)
Medidas 30 cm x 40 cm
Material Silicona de grado alimenticio con núcleo de fibra de vidrio
Rango de Temperatura -40 °C a 230 °C
Compatibilidad Horno a gas, eléctrico, microondas, freezer y lavavajillas
Propiedades Reutilizable, flexible, no tóxico, libre de BPA

📦 Contenido de la Compra

  • 🔹 1 Unidad de placa antiadherente de silicona 30x40 cm.

Bowl de Acero Inoxidable – Nro 24

$5,100.00

Elegancia y practicidad en tu mesa. Este bowl de acero inoxidable es la pieza ideal para quienes buscan un utensilio duradero que se adapte a múltiples usos en el hogar. Gracias a su diseño estilizado y su profundidad equilibrada, funciona perfectamente tanto para la preparación previa de alimentos como para servir ensaladas, frutas o guarniciones directamente en la mesa. ✅


Lo mejor de este modelo 🌟

  • Calidad Profesional: Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, lo que garantiza una larga vida útil sin oxidarse ni mancharse.

  • Higiene Superior: Su superficie lisa y no porosa evita que se peguen olores o sabores de comidas anteriores, siendo muy fácil de lavar.

  • Diseño Versátil: Por su formato, es excelente como ensaladera o para presentar snacks y picadas con un toque moderno y prolijo.

  • Resistencia Térmica: Soporta temperaturas frías y calientes, manteniendo el brillo original tras cada uso.


Detalles Técnicos 📝

  • Modelo: Nro 24.

  • Medidas: 24 cm de diámetro x 9 cm de altura.

  • Material: Acero inoxidable de grado alimenticio.

  • Borde Plano: Pensado para un agarre cómodo y seguro al transportarlo.


Recomendaciones de Cuidado 💡

Para mantener su acabado espejo por más tiempo, se recomienda lavar con esponja suave y secar inmediatamente después de la limpieza. Es apto para lavavajillas, facilitando tu rutina diaria en la cocina.

Marcadores Comestibles de Tinta Alimentaria (Set x5)

$4,950.00

✨ Pizarra Acrílica Luminosa LED | Kit Completo con 7 Marcadores (20 x 20 cm)

Dale un toque moderno, creativo y lleno de luz a tus mensajes, recordatorios o dibujos con esta Pizarra Acrílica Luminosa. Su diseño transparente y su base LED la convierten en una pieza de decoración funcional y única.

💡 Características Estelares:

  • Mensajes Únicos y Brillantes: Gracias a su iluminación LED integrada en la base, tus textos y dibujos en acrílico brillan intensamente, creando un efecto visual llamativo.

  • Kit Completo Incluido: Recibe la pizarra lista para usar con 7 marcadores de colores variados para que puedas crear diseños vibrantes desde el primer momento.

  • Diseño Moderno: El acrílico transparente ofrece una estética minimalista que se adapta a cualquier ambiente (dormitorio, oficina, living o negocio).

  • Multiusos: Ideal para recordatorios importantes, listas de tareas, notas de amor, exhibir menúes o simplemente para crear dibujos originales.

  • Fácil de Borrar: El acrílico permite borrar y reescribir mensajes fácilmente, ofreciendo un uso ilimitado.

📐 Especificaciones Técnicas:

  • Dimensiones: 20 x 20 cm.

  • Material de la Pizarra: Acrílico transparente.

  • Iluminación: Base LED (luminosa).

  • Incluye: 7 marcadores.

¡La forma más brillante y original de comunicarte y decorar tu espacio!

¡Dale un toque de color y creatividad a tus dulces! 🎂 Si sos amante de la repostería, estos marcadores comestibles son el accesorio que necesitás para personalizar tus creaciones como un profesional. Diseñados con tinta alimentaria de alta calidad, te permiten dibujar, escribir y realizar detalles precisos directamente sobre fondant, pasta de goma, galletas con glaseado real y chocolate blanco.

Es la solución ideal para agregar nombres, mensajes especiales o dibujos intrincados a tortas de cumpleaños, cupcakes y cookies temáticas, sin afectar el sabor de tus preparaciones.

¿Qué los hace especiales?

  • 🎨 Set Esencial de 5 Colores: Incluye los tonos básicos que no pueden faltar: Verde, Azul, Amarillo, Rojo y Marrón.

  • ✨ Tinta Alimentaria Segura: Formulados con colorantes certificados, son aptos para el consumo humano y no alteran el gusto de tus dulces.

  • 🖊️ Punta de Precisión: Su punta fina permite trazos definidos y un control total para escribir mensajes claros o realizar diseños detallados.

  • 🛡️ Uso Versátil: Adhieren perfectamente sobre superficies secas y firmes de pastillaje, glasé real y cubiertas de tortas.

Un secreto: Al procesar los vegetales dentro del contenedor, el olor de la cebolla no se dispersa por toda la cocina. ¡Un camino de ida! 🤫

Consejos para un resultado perfecto: 🧼 Para obtener los mejores resultados, asegurate de que la superficie donde vas a dibujar esté completamente seca y firme. Si usás fondant o pasta de goma, dejala secar unos minutos antes de aplicar el marcador. Después de cada uso, cerrá bien la tapa para evitar que se sequen. Al no requerir electricidad ni pilas, es un accesorio que siempre está listo para salir a la cancha en tu mesada.

Especificaciones técnicas:

  • Contenido: Set de 5 marcadores comestibles.

  • Colores: Verde, Azul, Amarillo, Rojo, Marrón.

  • Uso: Recomendado para superficies secas y firmes de repostería.

Batidor de Esferas Antigrumos

$4,480.00

Una herramienta clave en la cocina moderna que transforma la preparación de tus recetas diarias. El batidor de bolas de acero inoxidable ofrece un control preciso e integración rápida de ingredientes, convirtiéndose en el accesorio gastronómico infaltable tanto para repostería profesional como para la cocina del hogar. 🍳🍰

💡 Diferencias frente a un batidor tradicional de globo

A diferencia del batidor de varillas clásico con alambres entrelazados, la tecnología de varillas independientes con puntas esféricas marca un antes y un después en usabilidad e higiene:

  • 🧽 Limpieza rápida e higiénica: Al no tener alambres cruzados donde se acumulen restos de masa o salsa, los residuos de alimentos no se atrapan en el centro. Se lava fácilmente bajo el chorro de agua o directamente en el lavavajillas.

  • 🍲 Acceso total a bordes y fondos: Las esferas metálicas entran en contacto directo con las esquinas de ollas, cacerolas y recipientes planos, evitando que la mezcla se queme o queden restos pegados en la base.

  • ⚡ Mezclado rápido y sin grumos: La vibración individual de cada bola genera mayor aireación en cada movimiento, logrando texturas homogéneas, suaves y sedosas en menor tiempo y con menos esfuerzo manual.

  • 🥣 Versatilidad de uso: Apto para recipientes estrechos, jarras y bowls de distintas dimensiones donde un batidor voluminoso resulta incómodo.

🍳 Usos principales en cocina y repostería

Un utensilio multifunción diseñado para optimizar el tiempo de preparación:

  • 🧁 Repostería y crema: Ideal para batir huevos, montar claras a punto de nieve, preparar merengues, crema pastelera y mezclas ligeras para bizcochuelos o panqueques.

  • 🍲 Salsas y cremas saladas: Garantiza una salsa bechamel sin grumos, vinagretas emulsionadas al instante, mayonesas caseras y salsas densas cocinadas a fuego lento.

  • ☕ Bebidas y batidos: Permite disolver polvos en líquidos rápidamente (proteínas, café, chocolate o suplementos) sin dejar residuos en el fondo del vaso o jarra.

📏 Especificaciones técnicas

  • 📐 Largo total: 25 cm (medida ergonómica ideal para un manejo cómodo y equilibrado).

  • 🛡️ Material: Acero inoxidable de gran durabilidad, resistente al óxido, manchas y olores.

  • 🚿 Mantenimiento: Fácil de lavar y apto para lavavajillas.

Moldecitos x 12

$4,350.00
Trae 12 moldes pirotines de silicona de 7 cm. de diámetro con forma clásica.
Colores surtidos.

Bowl de Acero Inoxidable – Nro 22

$3,990.00

Capacidad y resistencia para todas tus recetas. Este bowl de acero inoxidable es una pieza clave por su tamaño intermedio, que ofrece la amplitud necesaria para realizar preparaciones cómodamente sin ocupar espacio excesivo. Su estructura robusta lo hace ideal para el trabajo intenso en la cocina o para lucirse como una ensaladera principal en la mesa. ✅


Lo mejor de este modelo 🌟

  • Amplitud Funcional: Sus 22 cm de diámetro permiten mezclar ingredientes, marinar carnes o preparar masas ligeras con total comodidad.

  • Acero de Alta Calidad: Fabricado en acero inoxidable resistente, diseñado para durar años sin oxidarse ni perder su brillo original.

  • Higiene Profesional: Al ser un material no poroso, garantiza que no se transfieran olores ni sabores entre diferentes alimentos.

  • Diseño Estético: Su acabado pulido permite que pase directamente de la mesada de preparación a ser el centro de mesa en tus comidas.


Detalles Técnicos 📝

  • Modelo: Nro 22.

  • Medidas: 22 cm de diámetro x 8 cm de profundidad.

  • Material: Acero inoxidable de grado alimenticio.

  • Versatilidad: Apto para preparaciones frías y calientes.

Batidor push

$3,950.00

Batidor de 29 cm de largo. Es manual, presionas de arriba hacia abajo y su cabezal rota. Es de acero inoxidable, con accionar giratorio activado a presion, ideal para batir huevos, manteca, cremas. Super practico y resistente