Placa antiadherente para horno
Plancha de silicona para masa
Tapete de silicona para pastelería y panaderia
Este tapete de silicona le ofrece una serie de soluciones para hornear. Es una superficie antiadherente para medir y dar forma a bases de pizza, pastelería, base para panadería y más. Es antiadherente, lavable y fácil de usar. Le ofrece medidas y formas para guiarlo mientras desenrolla pasteles, corte pasteles e incluso para medir pasteles y más.
50 x 40 cm
COLORES SURTIDOS
Rejilla Enfriadora Grande para Repostería y Cocina
Lográ un enfriamiento parejo en tus preparaciones y acabados profesionales en tus postres. Esta rejilla de secado y enfriado grande permite la circulación constante de aire por la base de bizcochuelos, galletitas y panes, evitando que se humedezcan al salir del horno. Además, es la superficie ideal para realizar baños de chocolate, glaseados y escurrir excesos de forma limpia 🍰🥖.
🍰 ¿Por qué elegir esta rejilla enfriadora multiuso?
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💨 Circulación de aire 360°: Sus patas elevadas despegan la base de la mesada, permitiendo que el vapor fluya libremente para conservar la textura crocante de galletas y la firmeza de bizcochuelos.
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🍫 Ideal para baños de repostería: Funciona como soporte perfecto para volcar coberturas de chocolate, fondant o glasé sobre tortas y alfajores, dejando caer el sobrante sin acumular masa.
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🍳 Resistencia y estabilidad: Construida en metal estructurado capaz de soportar el peso de fuentes calientes, moldes o preparaciones pesadas sin deformarse.
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🧼 Fácil limpieza: Su entramado permite retirar residuos de migas o cobertura rápidamente con agua tibia y detergente suave.
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📍 Uso multifunción en la cocina: Sirve como posafuerte térmico para proteger mesas, soporte de secado para repostería o escurridor.
📦 Contenido del Paquete
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🔹 1 Rejilla de secado grande (Se vende por unidad).
📐 Especificaciones Técnicas
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🔹 Producto: Rejilla de secado y enfriado grande
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🔹 Medidas: 40 cm de largo x 25 cm de ancho x 1,5 cm de alto
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🔹 Material: Metal con revestimiento protector antiadherente
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🔹 Presentación: Venta por unidad (1 pieza)
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🔹 Uso recomendado: Enfriado de tortas, galletitas, budines, panes, soporte para baños de repostería y protector de mesadas
🔍 Preguntas Frecuentes
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¿Por qué conviene enfriar sobre una rejilla en lugar de una bandeja plana?
Al sacar una preparación caliente del horno sobre una superficie ciega, el vapor se condensa en el fondo y ablanda la base. La rejilla elevada permite que el aire circule por debajo, manteniendo la consistencia deseada.
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¿Viene en kit o por pieza individual?
El producto se comercializa y vende por unidad.
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¿Es apta para colocar fuentes directamente del horno?
Sí, soporta la temperatura de recipientes recien retirados del fuego o del horno, protegiendo las mesadas de madera, melamina o mármol del contacto térmico directo.
Bowl de Acero Inoxidable – Nro 20
El equilibrio perfecto entre practicidad y capacidad. Este bowl de acero inoxidable es la medida ideal para quienes buscan un utensilio versátil que no falte en la cocina. Su tamaño mediano lo hace sumamente cómodo para manejar, permitiendo tanto la preparación de ingredientes como el servicio de porciones individuales generosas o guarniciones compartidas. ✅
Puntos Destacados 🌟
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Tamaño Versátil: Con 20 cm de diámetro, es excelente para batir un par de huevos, preparar aderezos o servir una ensalada personal completa.
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Acero Inoxidable Premium: Fabricado con materiales resistentes que aseguran una larga vida útil, manteniendo su forma y brillo ante el uso constante.
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Higiene y Seguridad: Al ser de acero, es un producto libre de BPA que no retiene olores ni sabores, garantizando la pureza de tus alimentos.
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Diseño Apilable: Su formato permite guardarlo fácilmente optimizando el espacio en tus estantes o alacenas.
Detalles Técnicos 📝
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Modelo: Nro 20.
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Medidas: 20 cm de diámetro x 7,5 cm de profundidad.
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Material: Acero inoxidable de alta calidad.
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Uso: Apto para preparaciones frías, calientes y limpieza en lavavajillas.
Sugerencias de Uso 💡
Este modelo es el preferido para el "mise en place" (preparación previa de ingredientes), servir snacks, o como bowl de mezcla para recetas de repostería pequeñas. Es ligero, irrompible y mucho más duradero que los recipientes plásticos tradicionales.
Batidor push
Bowl de Acero Inoxidable – Nro 18
La medida ideal para tu día a día. Este bowl de acero inoxidable combina un diseño compacto con la resistencia que necesitás en tu cocina. Su tamaño es perfecto para quienes buscan practicidad sin sacrificar calidad, siendo la opción preferida para servicios individuales y tareas de preparación rápida. ✅
Puntos Destacados 🌟
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Tamaño Personal Perfecto: Sus dimensiones lo convierten en la ensaladera individual por excelencia, permitiendo comer cómodamente de forma directa.
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Acero Inoxidable de Calidad: Fabricado en un material duradero que no se oxida, no se rompe y mantiene su brillo con el tiempo.
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Higiene Total: Al ser de acero, es un producto no poroso que no retiene olores ni sabores de comidas anteriores, asegurando la frescura de tus alimentos.
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Diseño Funcional: Su profundidad de 6,5 cm es ideal para contener líquidos o sólidos sin riesgo de derrames.
Detalles Técnicos 📝
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Modelo: Nro 18.
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Medidas: 18 cm de diámetro x 6,5 cm de profundidad.
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Material: Acero inoxidable de grado alimenticio.
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Mantenimiento: Muy fácil de limpiar, apto para uso intensivo y lavavajillas.
Sugerencias de Uso 💡
Es el compañero ideal para tus ensaladas individuales, desayunos con cereales y frutas, o para batir raciones pequeñas de ingredientes. También es excelente como bowl de servicio para snacks, picadas o incluso para alimentar a tus mascotas con un recipiente higiénico y resistente.
Bowl de Acero Inoxidable – Nro 24
Elegancia y practicidad en tu mesa. Este bowl de acero inoxidable es la pieza ideal para quienes buscan un utensilio duradero que se adapte a múltiples usos en el hogar. Gracias a su diseño estilizado y su profundidad equilibrada, funciona perfectamente tanto para la preparación previa de alimentos como para servir ensaladas, frutas o guarniciones directamente en la mesa. ✅
Lo mejor de este modelo 🌟
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Calidad Profesional: Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, lo que garantiza una larga vida útil sin oxidarse ni mancharse.
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Higiene Superior: Su superficie lisa y no porosa evita que se peguen olores o sabores de comidas anteriores, siendo muy fácil de lavar.
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Diseño Versátil: Por su formato, es excelente como ensaladera o para presentar snacks y picadas con un toque moderno y prolijo.
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Resistencia Térmica: Soporta temperaturas frías y calientes, manteniendo el brillo original tras cada uso.
Detalles Técnicos 📝
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Modelo: Nro 24.
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Medidas: 24 cm de diámetro x 9 cm de altura.
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Material: Acero inoxidable de grado alimenticio.
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Borde Plano: Pensado para un agarre cómodo y seguro al transportarlo.
Recomendaciones de Cuidado 💡
Para mantener su acabado espejo por más tiempo, se recomienda lavar con esponja suave y secar inmediatamente después de la limpieza. Es apto para lavavajillas, facilitando tu rutina diaria en la cocina.
Bowl de Acero Inoxidable – Nro 16
Compacto, resistente y totalmente funcional. Este bowl es el escalón ideal entre una compotera tradicional y un recipiente de servicio mediano. Su diseño en acero inoxidable lo hace perfecto para quienes buscan un utensilio que resista el paso del tiempo sin perder su estética profesional. ✅
Puntos Destacados 🌟
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Tamaño Superior: Con 16 cm de diámetro, ofrece una capacidad mayor a la de una compotera normal, permitiendo servir raciones generosas o realizar mezclas rápidas.
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Durabilidad Extrema: Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, diseñado para soportar golpes y caídas sin romperse ni abollarse fácilmente.
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Seguridad Alimentaria: Al ser un material inerte, no desprende sustancias químicas ni altera el sabor original de tus preparaciones.
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Fácil Guardado: Su tamaño compacto permite apilarlo con otros modelos de la línea, ocupando el mínimo espacio en tu alacena.
Detalles Técnicos 📝
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Modelo: Nro 16.
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Medidas: 16 cm de diámetro x 5,5 cm de altura.
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Material: Acero inoxidable de grado alimenticio.
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Higiene: Superficie lisa de fácil limpieza, apto para lavavajillas.
Sugerencias de Uso 💡
Es la medida ideal para servir postres abundantes, ensaladas de frutas, o para usar como bowl de apoyo en la cocina para condimentos picados. También es una excelente opción para servir sopas individuales o como recipiente resistente para que los más chicos merienden sin riesgos.
Bowl de Acero Inoxidable – Nro 22
Capacidad y resistencia para todas tus recetas. Este bowl de acero inoxidable es una pieza clave por su tamaño intermedio, que ofrece la amplitud necesaria para realizar preparaciones cómodamente sin ocupar espacio excesivo. Su estructura robusta lo hace ideal para el trabajo intenso en la cocina o para lucirse como una ensaladera principal en la mesa. ✅
Lo mejor de este modelo 🌟
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Amplitud Funcional: Sus 22 cm de diámetro permiten mezclar ingredientes, marinar carnes o preparar masas ligeras con total comodidad.
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Acero de Alta Calidad: Fabricado en acero inoxidable resistente, diseñado para durar años sin oxidarse ni perder su brillo original.
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Higiene Profesional: Al ser un material no poroso, garantiza que no se transfieran olores ni sabores entre diferentes alimentos.
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Diseño Estético: Su acabado pulido permite que pase directamente de la mesada de preparación a ser el centro de mesa en tus comidas.
Detalles Técnicos 📝
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Modelo: Nro 22.
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Medidas: 22 cm de diámetro x 8 cm de profundidad.
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Material: Acero inoxidable de grado alimenticio.
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Versatilidad: Apto para preparaciones frías y calientes.